Plongez dans une journée dans la capitale de la Provence

Marseille une ville historique et culturelle

Marseille, la plus ancienne ville de France, possédait le plus grand port industriel d’Europe au XIXe siècle. Cité brute, à l’atmosphère méditerranéenne, peuplée de cultures diverses, elle est riche et dynamique.

Visiter Marseille, la plus vieille ville de France

Marseille est souvent présentée comme une ville dangereuse par les médias. En réalité, c’est un mélange de couleurs, de brise marine, de soleil et d’histoire. Après la Seconde Guerre mondiale, Marseille a connu trente années difficiles. Elle peinait à relancer son économie. Mais dans les années 90, une période de restauration, de construction et de développement économique a commencé. Le TGV est arrivé.

De nombreuses nouvelles infrastructures et rénovations ont été réalisées dans les années 2000 et 2010. En 2013, Marseille est Capitale européenne de la culture. Cette opération a permis d’attirer 10 millions de visiteurs.

La diversité culturelle due à l’arrivée du port et son histoire font la richesse de Marseille.
Découvrez cette ville passionnante de manière ludique et intéressante avec nous !

Le célèbre Vieux Port de Marseille

Commençons par le Vieux-Port de Marseille, berceau de l’histoire de la ville et de la Provence.

Le Vieux-Port demeure aujourd’hui le centre névralgique de Marseille, sous le regard attentif de Notre-Dame-de-la-Garde. Port de plaisance entouré de l’Hôtel de Ville, c’est un lieu de rassemblement populaire et un véritable symbole de la ville.

C’est l’endroit idéal pour rencontrer les pêcheurs locaux qui vendent leurs prises matinales. Nous vous promettons de rejoindre le charmant quartier du Panier, où se trouvent artisans et producteurs locaux.

En explorant le quartier historique de Marseille, nous ferons nos emplettes au marché et dans les boutiques locales pour trouver les produits parfaits pour cuisiner la célèbre boullabaisse.
Ce ragoût de poisson était autrefois une soupe de poisson du pêcheur, ou soupe du pauvre, préparée à partir de poissons de roche invendus ou non, laissés au fond des paniers au retour de la pêche artisanale.

Une fois les emplettes terminés, direction un lieu mythique pour jouer au jeu mythique de Marseille : la pétanque !

Ce jeu, dont les origines remontent à des temps immémoriaux, a trouvé son nom et ses lettres de noblesse dans la ville voisine de La Ciotat il y a plus de 100 ans, et demeure l’activité sociale incontournable pour rassembler tous les âges, toutes les origines et toutes les classes sociales de la ville aux 1000 couleurs.

De la culture historique à la culture culinaire provençale

C’est le moment de rencontrer notre chef qui vous fera profiter de tout son talent de cuisinier, partageant avec vous sa bonne humeur marseillaise et ses anecdotes drôles et fantaisistes.

À ses côtés, un sommelier souriant partagera également avec vous tout ce que vous souhaitez savoir sur le vin qui vous sera servi tout au long du repas.

Un cours de cuisine unique au monde au cœur de la Provence.

Marseille et ses lieux cachés pittoresques.

Marseille possède un magnifique monument, la basilique Notre-Dame-de-la-Garde, surnommée « la Bonne Mère » par les habitants.

Avant sa création, Marseille portait le nom de « lieu des 111 villages ». Chacun possède ses propres spécificités. Aujourd’hui, Marseille est divisée en quartiers.

Certains d’entre eux possèdent un port, comme le magnifique Vallon des Auffes.

Le Vallon des Auffes doit son nom à l’auffe (ou auffo en provençal), une plante utilisée dans la fabrication des cordages de bateaux ou des filets de pêche. Le petit port compte ainsi plusieurs dizaines de petites maisons de pêcheurs typiques et très colorées, mais aussi leurs bateaux, dont plusieurs pointus, bateaux provençaux typiques qui font le charme du lieu.

Découvrir Marseille, c’est un voyage entre histoire, culture, gastronomie, art de vivre méditerranéen et soleil : un vrai plaisir !

 

Que diriez-vous d’une journée typique dans la plus vieille ville de France ?